Анализ фамилии:
Эта фамилия в 50% случаев имеет русское происхождение, в 5% - украинское, в 10% - белорусское, в 30% приходит из языков народов России (татарского, мордовского, башкирского, бурятского и т. д.), в 5% случаев происходит из болгарского или сербского языков. В любом случае эта фамилия образована от имени, прозвища, рода занятий или места жительства дальнего предка человека по мужской линии.
Тюлька - не только мелкая сельдь, это еще и чурбан, болван (диалект), а также лисица (татар.). (Э) А есть еще глагол тюляшить - ходить тяжело, неуклюже (Даль). От этого глагола и могли быть обрвзованы вышеназванные фамилии.