Значение фамилии:
СТРЮКОВ СТРЮКОВАТЫЙ СТРЮЧКОВ
Фамилия, возможно, связана с жаргонным стрюк - 'удар'. (Н)
В российском ономастиконе с XVI века существуют бок о бок фамилии Струков (см. Струков) и Стрюков. Первая однозначно объясняется из струк, стручок (гороха). Вторая может объясняться диалектным произношением этих слов: стрюк, стрючок, но может иметь и другое объяснение. В словаре А. Преображенского слово стрюк приводится как бранное - плохой человек. Возможно, оно восходит к бастрюк/ бастрык - незаконнорожденный. Исходя из этого, фамилия Стрюковатый, возможно, восходит к слову стрюковатый, то есть плоховатый.(C)