Анализ фамилии:
Эта фамилия в 50% случаев имеет русское происхождение, в 5% - украинское, в 10% - белорусское, в 30% приходит из языков народов России (татарского, мордовского, башкирского, бурятского и т. д.), в 5% случаев происходит из болгарского или сербского языков. В любом случае эта фамилия образована от имени, прозвища, рода занятий или места жительства дальнего предка человека по мужской линии.
Значение фамилии:
В основе местное диалектное слово матас - "глухое место в лесу" (записано в верховьях Исети). В Курганской области есть д. Матасы. Возможно от Матас - производной формы имени Матвей. В вологодских говорах матас - "кривляка, ломака, любитель гримасничать; шут, паяц" (Словарь русских народных говоров)