Анализ фамилии:
Эта фамилия имеет русское происхождения. Большая часть таких фамилия образованы от прозвища предка, связанного с его профессией, прозвищем или, в редких случаях, с происхождением или национальностью.
Значение фамилии:
КОЛПАЧНИКОВ КОЛПАКОВ
Колпачник - мастер, делающий колпаки, то есть остроконечные шапки: очень распространенный у наших предков головной убор. (Ф) Но бло и неркестильное имя Колпак, от название все того же головного убора.