Анализ фамилии:
В 75% процентов случаев такие фамилии происходят из языков народов Северного Кавказа (осетинского, чеченского, ингушского). Они почти всегда образованы от имени или прозвища дальнего предка человека по мужской линии и появились в такой форме в XX в., когда проводилась русификация этих народов. В 25% случаев эта фамилия имеет происхождение из одного из восточнославянских языков (чаще всего русского, реже белорусского или украинского) и образована от имени, прозвища, рода занятий или места жительства дальнего предка человека по мужской линии.
Значение фамилии:
КАРАВАЕВ КАРАВАЙ
Фамилия Каравай из запросов посетителей. В имеющихся у меня источниках такая фамилия не объясняется. Можно предложить следующие.. Основа фамилии Караваев некрестильное имя или прозвище Каравай. Такие 'хлебные' фамилии не редкость (Пирогов, Булкин и т.п.) А в украинском языке сохранились фамилии, образованные без специальных суффиксов, например, Каравай.