Анализ фамилии:
Эта фамилия имеет русское происхождения. Большая часть таких фамилия образованы от прозвища предка, связанного с его профессией, прозвищем или, в редких случаях, с происхождением или национальностью.
Значение фамилии:
БАЙТЕРЯКОВ
Байтеряковы. Дворяне с XVII века. От мурзы Байтеряка из Ногая, в родстве с Юсуповыми (БК, II, с. 283). От казанско-татарского прозвища бай тиряк 'родовое дерево' (ТСТ, 1, с. 112)...(СТ)